ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
BOM DIA CRIANÇAS E FAMÍLIAS!
O PAPO DE HOJE É: ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
A alimentação é um fator muito importante na infância, mas antes de falar dela não podemos fingir que não observamos as tristes consequências da falta de uma alimentação balanceada (sejam consequências da pandemia ou não) e entendemos que muitas famílias estão sem seus empregos e podem ter passado ou estar passando necessidades😞. Deixo aqui, o registro de nossa solidariedade a todos!
Porém, a alimentação é muito importante para as crianças, seja ela em casa ou na escola, devemos ficar de olho no que nossos pequenos andam comendo.
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Nutrição infantil: como tornar a alimentação das crianças mais saudável
Obesidade e desnutrição são as principais preocupações na nutrição infantil: Quando o assunto é alimentação saudável para as crianças, muitas são as dificuldades alegadas pelas famílias contemporâneas. A falta de tempo e até de intimidade com a cozinha e o universo nutricional são as principais queixas, até porque a correta nutrição infantil requer tempo, atenção, paciência, persistência e criatividade. Mas são os extremos que realmente preocupam as autoridades. De acordo com o Global Nutrition Policy Review, documento publicado pela Organização Mundial de Saúde no final de dezembro do ano passado, em 2016, mais de 340 milhões de crianças entre os 5 e os 19 anos de idade sofriam de excesso de peso ou obesidade. No outro extremo, 192 milhões de crianças da mesma faixa etária tinham baixo peso, sendo que subnutrição é a causa de morte de aproximadamente metade das crianças com menos de 5 anos. Este relatório é referente aos anos 2016 e 2017 e foca o progresso de cada região na promoção de hábitos saudáveis de alimentação e políticas de nutrição.
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Mas o que é uma alimentação saudável para as crianças?
De acordo com a nutricionista infantil Jaqueline Augustin, de forma geral, “é uma alimentação variada, colorida, saborosa, segura, que contenha todos os nutrientes essenciais para promover uma adequada qualidade de vida.” Além disso, segundo a nutricionista, diferentes faixas etárias também têm diferentes necessidades nutricionais. “Cada faixa etária apresenta uma demanda nutricional específica. E a oferta de nutrientes é de grande importância para um adequado crescimento e desenvolvimento corporal e neurológico”.
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Cada idade, uma necessidade:
👉 2 a 5 anos: hortaliças e fontes de cálcio (lácteos e folhas verdes), por conta do crescimento e desenvolvimento dos ossos. Nesta fase a criança já consome os mesmos alimentos que a família e já deve ser estimulada a comer frutas e hortaliças inteiras.
👉 6 a 10 anos: na idade escolar é comum o apetite aumentar, mas é preciso ficar atento para que os alimentos consumidos sejam saudáveis para dar energia sem favorecer o sobrepeso, carboidratos saudáveis (batata doce, aipim, inhame, batata baroa, batata inglesa) devem ser constantes no cardápio, assim como a aveia, as frutas e o tradicional arroz e feijão.
👉 Acima de 11 anos: Nessa fase é comum os pré-adolescentes quererem trocar os alimentos por fast foods ricos em sódio, açúcar e gorduras saturadas e trans, que podem trazer impacto negativo à saúde. O ideal e limitar o consumo destes alimentos a alguns momentos específicos na semana.
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E como incentivar as crianças a desenvolverem uma alimentação saudável?
Para a nutricionista Jaqueline Augustin, os pais devem incentivar o consumo dos alimentos rejeitados e mostrar a importância para manutenção da saúde aos pequenos. “Sabemos que os adultos são exemplos para as crianças. Uma má alimentação, além de causar prejuízos imediatos como atraso no desenvolvimento e/ou falta de nutrientes, pode deixar sequelas para vida adulta, como obesidade, diabetes, hipertensão entre outras doenças crônicas”, alerta.
PARA SABER MAIS: http://prodiet.com.br/blog/2019/02/18/nutricao-infantil-como-tornar-a-alimentacao-das-criancas-mais-saudavel/
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SEGUE TABELA NUTRICIONAL
Fonte: SBP (Sociedade Brasileira de Pediatria)
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E AI, GOSTARAM DA NOSSA CONVERSA DE HOJE?
ATIVIDADE:
1. Desenhem os alimentos que você mais gosta, escolhendo ao menos uma porção de cada parte da pirâmide alimentar;
ou
2. Faça uma lista com a ajuda de um familiar, escolhendo ao menos uma porção de cada parte da pirâmide alimentar;
3. Tire uma foto e me envie no nosso email: 5cjereissati@gmail.com
ESPERAMOS POR VOCÊS!!!
BEIJOS E ABRAÇOS DE URSO...
PROFESSORA: ELAINE E FRANCIELI 🍎
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